Содержание
Каждая уважающая себя девушка хотя бы раз в жизни сидела на диете. «Гречневая», «кефирная» или даже «питьевая» диеты уже стали хитами в поисковых запросах Яндекса и Гугла. Тем не менее разберемся, что такое диета и эффективны ли эти диеты ? Давайте разбираться по порядку. Для того чтобы понять лучше в чем разница давайте разберемся в самом слове диета.
Диета – книжное заимств. из франц. diète или лат. diaeta от греч. δίαιτα “образ жизни“; см. Горяев, ЭС 439. Это значит, что слово диета и обозначает правильное питание, образ жизни.
Люди давно забыли, что такое диета, поэтому пользуются не только неправильно самим словом, но и “диетой”, так как слово диета означает правильный, сбалансированный образ жизни.
Почему диеты не работают ?
К сожалению, Вселенная зачастую не награждает вас за ваши старания. Обычно вы сбрасываете 5–6 килограмм, как это и обещает диета, а потом набираете эти же 5–6 или даже 7 килограмм за следующие 2–3 недели. Знакомая ситуация? И дело даже не в том, что после окончания диеты вы в обязательном порядке обжираетесь тортиками, жареной картошкой или другими вкусностями, которых так настойчиво требует наш организм на диете. Дело в том, что большинство современных диет слишком сильно ограничивают вас. Иногда доходит до того, что вместо 1000–1200 калорий, потребляя которые вы рискуете коньки откинуть через несколько месяцев, вам вообще предлагают отказаться от еды, питаясь целый день морковкой или яблоками, запивая все это огромным количеством воды.
Итак, вы всю жизнь питались не особо качественной калорийной пищей. Однако, заметив однажды жирок на своих боках, вы решили от него избавиться. Вы вбиваете в поисковик “Как похудеть быстро?”, “Лучшая диета” и вам предлагают какую-нибудь диету Бритни Спирс, которая похудела на 4 килограмма за неделю, сидя на морковно-яблочной диете. Вы думаете: “Так, во мне 54 килограмма, а я хочу 50. Через 2 недели мне нужно познакомиться с принцем, которому явно не понравится мой жирок на боках. Стало быть, за неделю приведу себя в порядок”.
Вы садитесь на морковно-яблочную диету, снижая количество потребляемых калорий с 2000 до 400. Вы думаете только о еде, вам начинают сниться сны, где вы обжираетесь тортами, пирожными и другими высококалорийными продуктами, но вы не сдаетесь и в итоге худеете на 4 килограмма за неделю. Остается только продержаться еще неделю и принц ваш.
Однако тут начинается самое интересное. Вернувшись к привычному режиму питания, вы за неделю возвращаетесь к прежнему весу. И это еще в лучшем случае. В худшем случае — вы с 50 наберете до 55–56 килограмм. Это происходит потому, что ваш организм, когда вы начинаете диету, включает защитный механизм, который сформировался у нас в те далекие времена, когда наши далекие пращуры были вынуждены голодать. В итоге жир, который является стратегическим запасом на случай длительной голодовки, ваш организм не расходует.
Организм избавляется от самых ненужных вещей с точки зрения эволюции. Он избавляется от воды и от мышц. Временно уменьшается размер внутренних органов, а жир… остается. В лучшем случае, если ваша диета действительно радикальна, вы потеряете килограммчик жира за эту неделю. И вот голодовка закончилась. Ваш организм начинает возвращать воду, мышцы, увеличивать размер внутренних органов.
Важно: вес возвращается так быстро не потому, что вы начали много есть, а потому, что возвращается вовсе не жир! Но это еще не все. Ваш организм, находясь в постшоковом состоянии, думает: «Вдруг голодовка повторится? Вдруг эта сумасшедшая меня убить решила?» и начинает наращивать жирок про запас. Таким образом, избавившись от килограмма жира, мышц и воды, через неделю-две после диеты вы вернете мышцы и воду, вернете килограмм жира, да еще и захватите с собой лишние 500-1000 грамм жирка, который ваш организм отложит на случай новой голодовки.
Почему худеть быстро нельзя ?
Какой из всего вышесказанного вывод ? Первый вывод, который сразу же бросается в глаза, заключается в том, что худеть быстро нельзя. Жир не сжигается так быстро. Чисто теоретически, если вы продержитесь на морковно-яблочной диете месяца 2, вы станете похожей на узника концлагеря времен Второй мировой. Жира у вас действительно не будет. Более того, организм, уже собравшийся умирать, вряд ли сможет отложить необходимое количество жира. То есть побывав в самодельном концлагере, вы действительно похудеете. Однако сидеть на диете 4–8 недель не стоит, ибо это чревато серьезными проблемами со здоровьем. Даже недельная диета может привести к гормональному сбою и к долгосрочным негативным последствиям, которые пока что до конца не исследованы.
Сейчас, когда новые диеты появляются каждый день, важно определить для себя, какую именно диету необходимо соблюдать и как это правильно сделать это без вреда для вашего организма.
Рассмотрим существующие виды диет
- Диета по медицинским показаниям;
- Рациональная;
- Лечебно-профилактическая диета;
Диеты по медицинским показаниям предназначены для людей, страдающих такими заболеваниями как диабет, гастрит, язва, ожирения и других болезней, в том числе и хронический характер.
Рациональная диета – для здоровых людей. Разрабатывается с участием врача-диетолога, при этом индивидуально учитывается возраст, работа, пол. Соблюдая такую диету организм получает все важные и полезные вещества.
Лечебно-профилактические диеты необходимы для очистки организма от токсинов, шлаков и предотвращения перехода острых заболеваний в хронические.
К ним относятся: кукурузная диета, рисовая очищающая, при холецистите, аллергии у взрослых и детей, при заболеваниях щитовидной железы, почек, печени и желчевыводящих путей и еще множество различных режимов питания. Все они необходимы для того, чтобы избежать продуктов, которые обостряют или ухудшают течение хронических заболеваний.
Диеты для похудения
Диеты для похудения – это самый распространенный вид диет. Включает в себя несколько различных по действию групп:
Низкокалорийные диеты.
Это разнообразная группа диет. К ним относятся: японская диета, диета на крабовых палочках, диета “1000 калорий” в день. Основа таких диет заключается в том, что бы количество употребляемых в день калорий не превышало 800-1000. При выборе данной диеты желательно наблюдения со стороны врача.
Маложирные диеты.
Достаточно новый вид диет, в основе которых нет серьезного ограничения в приме пищи. Вам всего лишь необходимо уменьшить потребление жиров до 50 грамм в день и при этом совершенно не обязательно полностью отказываться от любимых продуктов.
Низкоуглеводные или белковые диеты.
Избыток углеводов в организме негативно сказывается на вашей фигуре, откладываясь в проблемных местах в виде нескольких лишних килограммов. Соответственно, изменив свой рацион питания и снизив количество потребляемых углеводов, вам будет гораздо проще сбросить вес и смоделировать фигуру своей мечты.
Кремлевская диета, французская, диета Филатова, жировые диеты.
Это самые противоречащие виды диет в нашем понимании. Основа таких диет заключается в употреблении мяса, сливок, жирного сыра, в общем, все, что мы считаем годами вредной пищей для нашего организма.
Быстрый способ похудеть.
Быстрый способ похудеть, основанный на выборе одного или нескольких продуктов, употребляемых в пищу и исключение из рациона всех остальных. Хорошо подходит для людей, решивших сбросить вес после праздников. К таким диетам относятся: гречневая диета, кефирная, рисовая, фруктовая.
Решив для себя, что вы собираетесь придерживаться диеты, обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Он поможет определиться, какая именно диета подходит именно для вас, и может назначить дополнительные витаминные комплексы. Никогда не заменяйте один продукт в диете на другой. Подбирайте диету согласно вашему образу жизни. Любой человек должен следовать этим нескольким основным правилам для получения эффективного результата.
Правильное питание вместо диеты для похудения
Диеты в их современном виде занимаются тем, что калечат ваше здоровье. Избавиться от лишнего веса, регулярно используя различные диеты, вы не сможете. Конечно, есть вариант, когда вы садитесь на недельную диету, а потом 2–3 дня питаетесь в привычном для себя ритме, после чего снова начинаете диетить. Это действительно может помочь. Но готовы ли вы голодать всю жизнь, попутно стараясь излечиться от проблем, созданных на пустом месте? Если нет, то вам не нужно диетить.
Диеты в их современном виде — это исключительно медицинская прерогатива. Диеты нужно использовать только больным людям, которым по некоторым причинам в данный момент нельзя питаться определенными продуктами. Когда мы хотим похудеть, мы говорим не о диете, а о правильном питании.
Что такое правильное питание ?
Нельзя сбрасывать вес, потребляя слишком низкое количество калорий. Нельзя сбрасывать вес, устраивая себя интервальные голодовки. Следовательно, раз современные диеты нам не подходят, нужно заменить их чем-то более калорийным и долгосрочным. И единственная разумная альтернатива здесь — правильное питание (что такое правильное питание читайте в данной статье).
Правильное питание — это сбалансированный рацион, который можно корректировать в зависимости от ваших целей. Создайте правильную пропорцию нутриентов и меняйте количество белков, углеводов и жиров в вашем рационе в зависимости от ваших целей.
К примеру, вы весите 54 килограмма и вы по какой-то причине надумали похудеть. Запишите сколько калорий вы потребляете ежедневно. Допустим, вы съедаете 2200 калорий в сутки. Если ваш вес не увеличивается и не растет — отнимите от этой цифры 200–300 калорий и посмотрите на результат в двухнедельном разрезе. Если спустя 2 недели вы похудели до 53 килограмм, можно продолжить питаться подобным образом еще 2 недели. Взвесьтесь через 2 недели. Скинули еще килограмм? Отлично, ничего не меняйте. Остались при своих 53 килограммах? Отнимите еще 200 калорий. И так до тех пор, пока вы не похудеете до нужной вам цифры.
К слову, если вы весите не так много, худеть вы будете дольше. Все упирается в калорийность, которую бесконечно сокращать нельзя. Так, женщина, под которой при взвешивании весы ломаются, действительно сможет похудеть на 4 килограмма за неделю, причем еще и с пользой для своего здоровья, в то время как наша воображаемая девушка, которая хочет с 54 до 50 килограмм скинуть, либо навредит своему здоровью, скинув эти 4 килограмма очень быстро, после чего они вернутся назад, либо будет худеть долгие 3–4 месяца, но не навредит себе и получит долгосрочный результат.
От чего зависит скорость похудения?
Впрочем, 3–4 месяца — цифра весьма примерная. Вы можете худеть быстрее, но для этого вам нужно питаться правильно. Употребляя правильные продукты, совмещая высококачественный животный белок с медленными углеводами, добавляя к этому клетчатку в виде овощей и фруктов, вы можете избавиться от этого же веса без последствий для здоровья за 2–3 месяца.
Если вы будете питаться подобным образом на постоянной основе, сброшенный вес действительно не вернется. Но не спешите разочаровываться. Правильное питание — это не диета. Правильное питание — это не голодовка. Возможно, у вас будет чуть меньше энергии, когда вы будете худеть, ведь при похудении, при дефиците калорий, это неизбежно. Однако уже после того, как вы придете к определенному весу, который вас устраивает, зафиксировав на нем нужную калорийность, вы будете чувствовать себя вполне нормально. Понадобится сбросить еще — вновь сокращайте калорийность. Захотите набрать — увеличивайте количество потребляемых калорий.
Правильное питание – это ваш образ жизни, который подразумевает потребление полезных продуктов в оптимальном количестве и осторожное отношение к сладостям, фастфуду, мучным изделиям, жирному мясу и переработанной пище.
Похудение — это просто. Не нужно танцевать с бубном вокруг костра, зачитывая шаманские заклинания. Похудение — это правильно подобранная калорийность вместе с корректно выбранными продуктами.
Правильное питание от компании нашей компании NL International
В нашей компании имеется функциональное (правильное) питание, называется оно Energy Diet. О том, что это такое читайте в данной статье.
Да, правильное питание не даст вам сразу быстрого и видимого эффекта. Плюс многих очень пугает перспектива такого питания на всю жизнь, ведь подсознательно вы сразу ставите себе барьеры, что придется ограничивать себя во многом целую жизнь. Но это всего лишь стереотипы, засевшие у вас в голове. Организм быстро перестроится на новые объемы и качество поступающей пищи. Если питание организовано правильно, то он будет получать все необходимые вещества, метаболизм ускорится, а вес постепенно нормализуется.
Перейти в магазин с правильным питанием.
Видео на тему: что такое диета ?
Тег: Что такое диета для похудения и правильное питание ?